Gang i legestuen..

Thomas er den fødte hjemmegående husfar. Tænk at man kan underholde to børn og samtidig have overskud til at få bagt dejlig brød eller lækre kage flere gange om ugen – nårh ja og alt det rugbrød vi spiser laver han også lige.

Jeg bliver virkelig forkælet. Og ikke nok med det – aftensmaden, den står Thomas også for de fleste aftner. Jeg synes det er fantastisk at have en overskudsmand på barsel.

Se lige hvad han laver med ungerne:

Farlig tiger..

Gave til mor

Dejlig gave..

Dagens trylledejsproduktion

Kold men meget lys tid

Solen kommer med stormskridt. Der er virkelig knald på lyset med alt den sne vi har. Der er nu lyst fra 7.30 til 18 hver dag.

Til gengæld er det koldt. Mellem 20 og 25 frostgrader.

Trods det har jeg dog genoptaget en gammel fornøjelse – løbeturene. Jeg har alt for længe været bange for at det var for glat osv., men fungerer rigtig fint.

Det er dog specielt at løbe, når det er så koldt. Selvom man løber alt hvad man kan, så kan man i modvind ikke rigtig holde varmen - men det er sjovt at man må vige for forbipasserende hundeslæder. Desuden kan man nok ikke løbe et smukkere sted.

Dramaundervisning

Jeg har fået lov at låne SHU’erne (Social Hjælper Uddannelsen) til to dages drama. Jeg var spændt på forløbet, da undervisningen skulle tolkes.

Det er specielt, men måske egner drama sig særlig godt til tolkeundervisning. Alt hvad de lavede behøvede jo ikke at blive tolket, for selvom jeg ikke forstod ordene, så forstod jeg jo alligevel deres forestillinger.

Det var selvfølgelig også fordi rigtig mange af dem var naturtalenter. Det var virkelig sjovt og godt og SÅ dejligt at komme rigtig i gang med drama igen. Tak, Juliane, Emilie og Bendo for lån af jeres SHU’ere.

Temaaften

Sidste event i opremsningen er den temaaften vi holdte i fredags. Temaet var Rødvin og brætspil. Det er slet ikke nogen dårlig kombination.

Deltagere: Tine, Martin, Lilja, William, Nikolaj, Thomas og Lisbeth

Først spiste vi Thomas’ pragtfulde middag og ungerne legede – og en flaske rødvin. Derefter spiste vi den dejlige dessert – og en flaske portvin – og ungerne blev smidt i seng. Derefter spillede vi Settlers og drak endnu en flaske rødvin og da spillet trak ud kunne vi ligeså godt drikke en flaske rødvin mere.

Tine vandt i øvrigt – og det var hendes første spil. Ikke særlig tilfredsstilende for en dårlig Settlers-taber som mig.

Det er forhåbentlig ikke sidste gang vi mødes til sådan en temaften – og der er plads til flere deltagere..

Stormskridt

Sidst må I lige se hvor dygtig Nikolaj er blevet til at gå. Hold op det går stærkt med kam. Tænk at han ikke kunne kravle da vi kom herop for tre måneder siden..

Dinner for two..

Må vi anbefale Hotel Arctic isfjords tapas. Mums. Krabbeklo, fisketerrin, rejer, røget hellefisk, lammekødbolle og sælsuaussat (suppe med sæl) og lækkert brød dertil.

Mmm det var så lækkert. Efterfulgt af en Arctic-burger med fritter. Vi gik ikke sultne derfra (og vi kunne ikke engang tømme tallerknerne) og det er bestemt ikke sidste gang vi går derfra. Med i anbefalingen hører cafeens specialbryg: Ferdinand øl – en øl lige efter min smag.

Takket være en brav indsats fra Martin og Tine (og Lilja), som gerne ville passe knægtene, nød vi den dejlige parmiddag og sov hele natten uden afbrydelser. Tak, tak og tak igen.

Kaffemik

Vi og drengene fik endnu en mulighed for at deltage i det sociale liv her i byen, da Elvira og Øystein inviterede til kaffemik i anledning af deres Lærkes et års fødselsdag.

Vi  er faldet i snak de søndage, vi alle har været til ekstra-miniput fodboldtræning. Øystein var i øvrigt den helikopterpilot, der fløj os til Oqaatsut, da vi var på intro tur med de nye SAU'ere.

Det var en DEJLIG kaffemik. Der er en sand konditor gemt i Elvi – og så med lidt spansk tapas til forret.

Der var hjemmelavede flødeboller, hjemmelavede marengskys, hjemmelavet rød lagkage, hjemmelavede brownies og ikke mindst hjemmelavet Gateau au chocolat. Wow og mmm. 


Denne weekend har godt nok budt på mange lækre madoplevelser.

Der var mange til kaffemik og det er dejligt at møde andre familier og udvide kredsen af venner/bekendte. Jeg kan kun nævne endnu engang, hvor fint et sted vi er havnet.

Jørgen Egedes fiskesuppe

Den sidste madoplevelse, der skal nævnes i dette madindlæg er den fiskesuppe, jeg fik bikset sammen her til aften.

Den er fra en grønladsk kogebog, som vi har lånt af Tine og Martin. Det er en grønlandsk klassiker ligesom Suhrs Kogebog eller God Mad og på side 189 kan man finde opskriften på Jørgen Egedes fiskesuppe.

Jørgen Egede har oversat bogen fra grønlandsk til dansk, så det kan være han lige har sneget sit bidrag ind – men det er i hvert fald en fiskesuppe, der foruden fiskebouillon og grønsager indeholder ost, tomat, fløde og pasta.

Jeg var nysgerrig og skeptisk på engang, og heldigvis vandt nysgerrigheden, for det smagte fantastisk.

Sidebemærkninger…

• Jeg er for alvor kommet i gang med min undervisning på seminariet og det går godt. Det er hårdt men det går rigtig godt. Jeg er vild med at mine studerende er så topmotiverede. Uanset hvor meget man forsøger at stoppe i deres hoveder hver dag, så fortsætter de bare uden tøven. Det er fedt.

• ... og Nikolaj er begyndt at gå sådan rigtig. 5-6 skridt i streg uden at falde gør forældrene meget stolte.

”Måske en band og alt muligt...”

I arrigskab over forudsigeligheden, det ekstremt langtrukne set up og de overdrevne dramatiske effekter i X-factor har jeg nu grebet computeren for at lave en lille update til alle interesserede.

Vi hører I har fået vinter i Danmark – tillykke med det. Heroppe er det også stadig vinterligt. Thomas har lånt ski på seminariet, så han stikker nok snart af sted på de løjper, der er her i Ilulissat. Måske skal jeg også ud og lege Bambi på glatis (og så krydser vi fingre for at næste indlæg ikke handler om, hvorfor man skal til Nuuk med brækkede knogler).

William har fundet glæden ved ski på vores Nintendo Wii. Især skihop er han vild med – og mest når man ikke får hoppet på det rigtige tidspunkt, så man styrter ud over rampen som en stor snebold med ski og stave stikkende ud til alle sider.

Wii’en var også et hit i går, da Lilja var på besøg. Det er meget fint, når de to små står foran skærmen og bokser vildt ud i luften (på skærmen mod hinanden). Sådan en Wii er faktisk ret sjov.

Smukke vandreruter

Sidst må jeg bare endnu engang prale med det SMUKKE land vi befinder os i. Her er billeder fra en tur Martin og jeg tog i starten af januar – kort før solen kom op over horisonten.

Vi gik den gule rute, som er en af tre vandreruter, der er afmærket her i Ilulissat. Det er godt for sådan nogle uerfarne fjeldgængere som os.

Vandrekort Isfjorden

Den blå, som er 8 km kan vi først gå i sin fulde længde når sneen forsvinder, da meget af den er i fjeld, hvor man godt kan fare vild, når de blå pletter er sneet til. Men den røde og starten af den blå, som går fra byen og ned til isfjorden er gode og smukke. Den gule, der følger kysten ind til isfjorden er utrolig smuk og kun 3 km lang. Det er dog også en lidt krævende fjeldrute, så den føles længere. Det er herfra at nedenstående billeder er taget.